九月底十月初每個月結帳最忙碌的時候硬著頭皮跟公司請了六天假,來到位於地球另一端的熱帶國家馬來西亞。訂機票的時程不太好,原本屬意飛行時間最短的國泰航空「舊金山香港吉隆坡」票價一夜之間漲了將近五百美金,退而求其次只好買不算便宜又需要轉機兩次,但總飛行時間控制在 22 小時之內的新航機票「舊金山香港新加坡吉隆坡」。又為了把假期利用到極大化,因此選擇舊金山時間半夜起飛的飛機,掐頭去尾九天半的假期有超過 40 小時是在飛機和各大機場中度過的。


「上飛機倒頭睡、睡飽吃、吃飽上廁所、睡不著看電影」飛了 14 小時抵達香港,匆匆忙忙在赤鱲角機場買了杯又濃又甜的「翠華」港式奶茶就得排隊準備登機。繼續飛 3.5 小時來到新加坡,一小時的轉機時間是剛好夠上廁所 + 走到登機門 ,連新加坡都還沒看清楚又上了飛機飛 45 分鐘抵達吉隆坡。

且慢,我還沒真的抵達。接下來是三個多小時的車程來到朋友的家鄉所在地「關丹」。

對於馬來西亞的第一個印象是「既熱且悶」,一出充滿空調的機場大廳就不得不把身上用來抵擋機艙冷氣的薄外套脫掉,不過是搬行李上車就已經濕了後背。馬來西亞的熱像是文火久燉後充斥於空氣中的蒸騰熱氣,怎樣也揮之不去悶熱黏膩滯怠的感覺。

在馬來西亞八天半的行程是這樣規劃的:關丹三天半,檳城兩天,雲頂一天,吉隆坡兩天。多跑一趟檳城和雲頂純粹是滿足我這個第一次造訪馬來西亞的「觀光客」。非常感謝朋友的爸媽多次機場接送(吉隆坡機場三次、關丹機場一次),每天從早餐到消夜不停的接力餵食,甚至連以防萬一的胃腸藥都準備好在第一天就交到手中(事後證明這真的很重要 XD

馬來西亞的第一餐是在吉隆坡關丹的山產小店吃的,魚肉鮮美、青菜嫩甜、用木瓜下去燉的雞爪湯更是美味


時差關係四點多起身、七點出頭趁著日頭還不曬就站在關丹海邊看南中國海。海邊猴子不怕人,遠觀很可愛,近看卻有點驚悚,朋友警告手中不要有食物,不然猴子會跳上來跟人搶的。


還有這種出身叢林的野貓。看看這坐臥在海邊大石上的肥滿身段,遠看還真像隻小老虎,看得出抓野鼠的身手了得


海邊的 Hyatt 有片乾淨的沙灘,脫鞋下去踢踢水感受熱帶海洋的溫暖


海邊晃一圈後買榮登本次美食排行榜第一名的咖哩麵 Kari Mee 當早餐。一直覺得這名字讓人充分感受馬來西亞中馬印三種民族文化混雜:咖哩是印度風代表,Kari 一字卻又是馬來文,Mee 也是馬來文但音近於福建話中的「麵」。


美味的關鍵在湯,看似濃郁厚重卻又開胃而不負擔,用時間換醍醐味的湯底充滿各式香料的香。無法抉擇吃麵和米粉,就來個一半一半。麵店狹小、冷氣全無,客人卻絡繹不絕,老闆娘們在大鍋前煮麵的手從未停過。沒這麼「勇敢」在店內揮汗趕蚊子吃熱騰騰的湯麵,外帶回家吹冷氣吃比較適合我們


跟朋友爸媽稱讚一大早吃熱騰騰的湯麵當早餐好幸福之後,接下來在關丹的兩個早上都有專程外帶買回的麵食當早餐(真感心)。無論是廣式撈麵還是中式湯麵,都讓我念念不忘。


靠海的關丹少不了海鮮,大宴小酌都可以見到鮮魚的影子。雖然因為過敏體質無福消受蝦蟹,但胃納從未空虛,臨上飛機前往檳城前朋友的媽媽還去海產店打包乾蝦米乾魷魚蝦餅魚餅讓我們回美國煮菜燉湯加零食都不愁。


在關丹的某天早上造訪傳統工藝 Batik 製作工房,Batik 是一種馬來人傳統的布料彩繪藝術,以花卉和不斷重複的幾何圖形為大宗。工房主人得知偽美國人飄洋過海而來,當場開火熱鍋要讓我好好瞧瞧 Batik 是怎樣製作的。


非常感謝老闆的美意,天然蠟加熱後的香氣也芬芳迷人,只是外頭是攝氏三十幾度的炎炎日頭,站在火爐邊不到幾分鐘就已經大粒和小粒汗不停地從額上頸間滴落,心中只有一個感想:這比我的熱瑜珈教室還更夠力呀!

地理位置和歷史淵源,馬來西亞人大部分都能流利使用兩三種以上的語言。聽著朋友和其家人、朋友交談中摻雜英文、馬來文、廣東話和國語有時甚至還有福建話和客家話的單字,在旁的我傻傻的有聽沒有很懂。也好,飽受時差困擾的時候發呆小憩是不錯的選擇。朋友的朋友好奇我連一句廣東話都聽不懂,我笑笑回說:「大概是港劇看的不夠多吧?」目前廣東話詞彙只停留在舊金山灣區茶樓裡叫嚷的「蘿蔔糕、燒賣」而已(大笑)。

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